היום, הצ'יה זכתה לתואר מזון על בזכות הפרופיל התזונתי המרשים שלה.
אבל, האם באמת אתה צריך אותה בתזונה שלך? בוא נגלה.
הצ'יה יכולה לספוג 10-12 פעמים ממשקלה במים. מדהים, נכון?
הג'ל שנוצר לא רק עוזר לשמור על הידרציה, אלא גם מהווה בעל ברית לעיכול שלך. השימוש בצ'יה בארוחות שלך פשוט. אפשר לערבב אותה ביוגורטים, שייקים, או אפילו להכין את מי הצ'יה המרעננים עם לימון.
זה כמו שיש לך בעל ברית בכל ארוחה!
אמצעי זהירות: האם זה מתאים לכולם?
למרות שהצ'יה נפלאה, לא כולם יכולים ליהנות ממנה ללא דאגות.
אם אתה נוטל תרופות לסוכרת סוג 2, כדאי שתהיה זהיר. הצ'יה יכולה לעזור להוריד את רמות הסוכר בדם, אבל אם תגזים, עלול להיגרם היפוגליקמיה. וזה ממש לא כיף!
בנוסף, אם אתה משתמש בתרופות ללחץ דם, הצ'יה עלולה להיות חרב פיפיות. היא יכולה להוריד את לחץ הדם, ואם אתה כבר נוטל תרופות לכך, ייתכן שתרגיש קצת "חלש".
התייעץ עם הרופא שלך לפני שתכלול אותה בתזונה שלך.
קבוצה נוספת שצריכה להיזהר הם אלו הנוטלים מדללי דם. הצ'יה עלולה להגביר את השפעת מדללי הדם, לכן בדיקה רפואית היא רעיון טוב.
ואם כבר היו לך בעיות עיכול, זהירות עם הסיבים שבה. בכמויות גדולות, הם עלולים לגרום לנפיחות או אי נוחות. כאן לא כדאי להגזים!
המנה המתאימה להנאה
מתעניין כמה צ'יה כדאי לצרוך? המומחים של מרכז מאיו ממליצים על בין 10 ל-15 גרם ביום, שזה שווה לכף-שתיים.
זה לא הרבה, אבל מספיק כדי ליהנות מכל היתרונות שלה!
ב-30 גרם צ'יה בלבד, תקבל 30% מנגן, 27% זרחן, וחומרים מזינים נוספים כמו אבץ ואשלגן. בנוסף, היא מכילה רק 138 קלוריות, וזה חדשות טובות!
שילוב של 11 גרם סיבים ו-4 גרם חלבונים הופך את הצ'יה לחטיף מזין.
ואל תשכח את השומנים הבריאים: 9 גרם מהם 5 הם אומגה 3! זו מנה שהלב שלך יודה עליה.
יתרונות שאי אפשר להתעלם מהם
הצ'יה היא אלופה בבריאות הלב וכלי הדם. תכולת האומגה 3 ונוגדי החמצון שלה, כמו פלאבונואידים ותרכובות פנוליות, הופכים אותה לבעלת ברית חזקה נגד דלקות. ומה עם חומצות האמינו החיוניות?
להתראות הזדקנות תאים! הזרעים האלה יכולים לעזור במניעת מחלות כרוניות ודגנרטיביות.
אז, האם תעז לתת צ'יה הזדמנות? שלב את הזרעים האלה בתזונה שלך במודעות ותהנה מהיתרונות הרבים שלהם. זכור תמיד להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות אם יש לך ספקות. הבריאות שלך היא החשובה ביותר!